都去“法国”玩了,羡慕skr人啦~

2018年10月21日 酒窖常识 417 views

远离城市喧嚣

去一个世外桃源

享受最干净的空气

品尝红酒的芬芳

终日忙碌

心灵也需要休息

而这里有蓝天、白云、绿草坪、葡萄架 

再配上精美的雕塑与建筑

当这样的一副画面呈现在您脑海中

您会想到哪里?法国酒庄?

假期太短,来不及飞法国?

那就来欧菲堡酒庄

让您假期瞬间提升一个档次!

市区驱车1.5小时左右即达

北京欧菲堡酒庄

北京欧菲堡酒庄是一个集客房餐饮、旅游度假、会议功能、葡萄酒酿造销售为一体的原生态大型欧式酒庄。

酒庄占地面积160亩,主体建筑面积6000平方米,分为酿酒区及会所区两大部分,葡萄园80亩,果园20亩以及4000多平米草坪。

环境优美,空气新鲜,而让人欲罢不能的是以下几个特点:

红酒配美食

其实,欧菲堡不只有红酒,还有融入红酒理念的红酒私房菜。菜品绝大多数来自酒庄有机菜园,纯天然无污染,保证餐饮的绿色健康。不管是配料还是佐餐,从营养学、菜色及口感上,都给您绝佳的体验及感受。

顺义君先给大家介绍两道欧菲堡酒庄的红酒私房菜,搭配欧菲堡酒庄酒,美食与美酒的融合,充分绽放您的味蕾。

红酒牛立方

主料:巴西金钱腱,辅料欧菲堡酒庄干红葡萄酒、迷迭香

特点:口感软滑,鲜嫩多汁,酒香怡人,余味绕梁。

这道红酒牛立方,以巴西金钱腱为主料,以欧菲堡酒庄干红葡萄酒为辅料,将红酒配餐理念发挥到极致,营养健康的烹饪手法,更大的保存这道菜的营养价值,高蛋白质,低脂肪,多种维生素,是一道暖胃健康美食。

香煎黑椒金枪鱼配蜂蜜金芥汁

主料:金抢鱼,辅料苹果、野生松茸,调料黑胡椒碎、蜂蜜、黄芥末

特点:口感脆嫩鲜爽,清新芬芳,搭配欧菲堡酒庄桃红葡萄酒,使菜品的鲜香感更浓 ,酒香更醇。

这道香煎黑椒金枪鱼配蜂蜜金芥汁,以金枪鱼为主料,配以苹果及野生松茸,脆嫩爽口,其中含有的EPA,DHA含量极高,是大脑及中枢神经发育必需营养,可预防及治疗心脑血管疾病,含有多种矿物质及微量元素,其营养价值更优于肉类,搭配欧菲堡酒庄桃红葡萄酒,使营养元素更甚,补充更多所需的热量、蛋白质及微量元素。

如果您已在流口水啦或是想品尝更多的菜品,那就赶快去吧~

地下酒窖

欧菲堡酒庄酒窖文化长廊呈L形,1600平米,分瓶储区、橡木桶储区、私人酒窖区。

酒窖引进欧洲最先进的专业设备,常年保证恒温,恒湿的专业酒窖环境。

每个私人藏酒区都配备专人看护,绝对保证藏酒的安全和隐私;这里能够为您和您珍藏的美酒提供最专业最尊宠的藏酒服务。

在这里,游客可以了解到源远流长的中国红酒文化、法式的酿酒工艺、优雅的地下酒窖,还可以品尝欧菲堡酒庄自酿的葡萄美酒。

不同风格场所

欧菲堡酒庄整体占地面积160亩,拥有多间不同风格不同大小的会议场地,满足客户的各种活动所需及休闲娱乐需求。

●一层多功能厅800平方米

●三层罗马假日宴会厅200平方米!

●五层云中漫步厅150平方米

●独立品酒室300平方米 

一楼多功能厅

三层罗马假日宴会厅

五层云中漫步厅

来欧菲堡酒庄畅想红酒文化之旅,可以品鉴酒庄优质葡萄酒,学习红酒礼仪及品酒知识,感悟红酒文化精髓,体会红酒百态人生,同时提升自身文化修养,不用出国,就能感受纯正法兰西风情!

发表评论

发表评论:

PHONE