致敬匠心,品味时间之醉,为新年干杯

2019年02月04日 酒窖展示 29 views

历经数天,

郑州高铁东站一个关于时间的装置

创作完成

伴随熙熙攘攘的

归家人群

“它”

281瓶酒祖杜康小封坛

1825根匠心打造的原木

将默默地陪伴大家度过春节

……

 “坚守”

    万物做到极致,便是艺术

 “藏匿”

    一千八百二十五天

    一千八百二十五根原木

    一千八百二十五层生命的递进

 “相随”

    寸晷惟宝

    伴随才是让时间停留

   日晷,本意是指太阳的影子

   现在的日晷,是指人类古代利用日影测得时间

   的一种计时仪器

   这项发明被人类沿用达几千年之久

 “五载”

   180天双轮发酵

   五年地窖陶坛贮存

   1800多个日夜的时光流转

   藏出醇美原浆酒

 “匠艺”

   玄武古泉   天赐杜康神奇酒骨

   古法技艺   匠心酿造醇厚酒味

   桑泥古窖   藏出一坛杜康酒魂

高端豫酒典范

酒祖杜康小封坛

致敬匠心,为团圆举杯!

杜康小封坛

时光流转

一坛真正意义上的好酒

精妙于一个“藏”字

杜康小封坛,正是如此

把匠心与传承封藏进一坛酒里

让时间一起沉醉五年

为藏好酒,留时间芳香,杜康专门修建了亚洲第一大地下酒窖——总面积两万平方米,湿度常年保持70到80。百年陈酒十里香,为了让封坛酒越陈越香,杜康采用陶坛作为容器。

每一坛杜康小封坛,不管是46度还是52度,必须在恒温恒湿的地下酒窖坛藏5年方能开坛出窖。这造就了其每年发售的产品不取决于当年的酿酒能力,而是取决于五年前的存酒量。

陶坛里面的酒就会像人的呼吸一样,通过陶坛细小的微空的结构保持与外界的物质交换,另外陶坛本身所富含的微量的元素能促进酒分子的结合,能促进酒的老陈的速度,所以在陶坛里面经过长时间的储存,酒体会丰满柔和越存越香。

杜康小封坛指定品鉴中心 . 杜康福地 《杜康宴》餐酒茶

地址:中州大道农业路苏荷中心西北角一楼杜康福地

阳光下鹿群呦呦欢鸣,悠然自得啃食在绿坡。一旦四方贤才光临舍下,我将奏瑟吹笙宴请嘉宾。

「杜康·福地」餐饮公司

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